種子和果實.ppt

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編號:20190307143315121561    類型:共享資源    大小:5.36MB    格式:PPT    上傳時間:2019-06-17
  
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種子 果實
資源描述:
植物學精品課程,一 、種子的發育,被子植物雙受精后,由合子發育成胚,由受精的極核(中央細胞)發育成胚乳,由珠被發育成種皮。胚、胚乳(或無)、種皮共同構成種子。,種子和果實,植物學精品課程,(一) 胚的發育,雙子葉植物胚的發育合子 不均等的橫向分裂 頂細胞和基細胞。基細胞 多次橫分裂 單列多細胞胚柄。頂細胞 縱分裂和橫分裂 二細胞原胚、四細胞原胚、八細胞原胚 各向分裂 球形原胚、心形原胚。心形原胚 分裂、分化 胚的各個部分。,,,,,,植物學精品課程,,植物學精品課程,植物學精品課程,,柄,植物學精品課程,,植物學精品課程,禾本科植物胚的發育合子 傾斜的橫分裂 頂細胞和基細胞 分裂 四個細胞的原胚。四細胞原胚 各個方向分裂 梨形胚。梨形胚 上部的一側出現凹溝。,,,,,,植物學精品課程,,凹溝以上部分 盾片的主要部分和胚芽鞘的大部分。凹溝下面(梨形胚的中部) 胚芽鞘的下部以及胚芽、胚軸、胚根、根冠、胚根鞘和外胚葉。凹溝的基部 盾片的下部和胚柄。,,,,植物學精品課程,植物學精品課程,植物學精品課程,,植物學精品課程,(二) 胚乳的發育,核型(nuclear type)胚乳 胚乳發育過程有游離核時期,初生胚乳核最初的多次分裂只進行核分裂而不產生細胞壁,胚乳核呈游離狀態分布在胚囊中,待發育到一定階段才在細胞核之間產生細胞壁,形成胚乳細胞。,植物學精品課程,植物學精品課程,,細胞型(cellular type)胚乳 胚乳發育過程無游離核時期,初生胚乳核的分裂開始,隨即產生細胞壁,以后進行的分裂全屬細胞分裂,無游離核時期。,植物學精品課程,細胞型胚乳,植物學精品課程,,沼生目型(helobial type)胚乳 核型與細胞型之間的中間類型,初生胚乳核的第一次分裂將胚囊分隔成為兩室,其中珠孔端室比合點端室寬大,珠孔室的核進行多次分裂,成游離狀態,最后形成細胞,合點室核的分裂次數少,并一直保持游離狀態。限于沼生目型種類,如慈菇。,植物學精品課程,沼生目型胚乳,植物學精品課程,,外胚乳(prosembryum):一些植物,如甜菜,胡椒、姜等的珠心組織隨著種子發育而增大,形成一種類似胚乳的組織,稱為外胚乳。,植物學精品課程,(三) 種皮的發育,種皮由珠被發育形成。有一層珠被的胚珠形成一層種皮,如番茄、向日葵、胡桃等;如果胚珠有內、外兩層珠被,通常則相應形成內種皮和外種皮,如油菜、蓖麻等,也有一些植物雖有兩層珠被,但在發育過程中,其中一層珠被被吸收而消失,只有另一層珠被發育成種皮,如大豆,蠶豆的種皮由外珠被發育而來,而小麥、水稻的種皮剛由內珠被發育而來。,植物學精品課程,,胚珠的珠柄發育成為種柄,珠孔成為種孔。有的植物可由珠柄或珠被發育出假種皮,包在種子的外面,如荔枝、龍眼的可食部分是由珠柄發育而成的假種皮,苦瓜、番木瓜種子外面的肉質附屬物是由胎座發育而成的假種皮。,植物學精品課程,,桂圓的假種皮,,植物學精品課程,二 、果實的發育和結構,開花、傳粉、受精之后,花的各部分發生了不同的變化。胚珠發育成為種子。子房發育成為果實。花萼枯萎或宿存,花瓣、雄蕊、雌蕊的柱頭和花柱均凋謝枯萎。,植物學精品課程,,單純由子房發育成的果實,稱為真果(true fruit) 。真果結構包括果皮和種子兩部分。果皮(pericarp)由子房壁發育形成,包在種子的外面,一般又分外果皮、中果皮、內果皮三層,由于各層質地不同而形成不同的果實類型。,植物學精品課程,植物學精品課程,,植物學精品課程,,植物學精品課程,,由子房和花的其它部分如花托、花被筒甚至整個花序共同參與形成的果實稱為假果(false fruit)。,植物學精品課程,,植物學精品課程,,較硬的皮部是花托和花萼發育成的部分及外果皮,植物學精品課程,三、單性結實,不經受精作用而形成果實的現象稱為單性結實。單性結實由于胚珠沒有受精而不能發育形成種子,因此形成的是無籽果實。單性結實必然形成無籽果實,但無籽果實不全是單性結實的產物,因為有些植物受精后,胚珠發育形成種子的過程受阻,種子敗育而形成無籽果實。,植物學精品課程,,(一) 自發單性結實(autonomous parthenocarpy)(營養單性結實): 子房未經傳粉或其它刺激便形成無籽果實。香蕉、柑橘、柿、瓜類。,植物學精品課程,,(二) 刺激單性結實(induced parthenocarpy)(誘導單性結實): 通過人工誘導作用引起單性結實。如用馬鈴薯的花粉刺激番茄的柱頭,可得到無籽果實。單性結實在一定程度上和子房所含生長激素的濃度有關,所以農業生產上應用類似的植物激素可誘導單性結實。如用300PPM的吲哚乙酸和2、4-D等水溶液噴施番茄、西瓜、辣椒等即將開花的花蕾,可得到無籽果實。,植物學精品課程,四、果實和種子的傳播,(一) 借風力傳播適應風力傳播的果實和種子,多為小而輕,常具翅或毛等附屬物,有利于隨風飄揚,傳至遠方。如蒲公英果實有冠毛;柳種子外面有絨毛;榆樹果實有翅等。,植物學精品課程,,(二) 借水力傳播此類多為水生植物和沼生植物,具有飄浮的結構。如蓮的花托組織疏松形成“蓮蓬”,可以漂載果實而行傳播;溝邊很多雜草的果實,散落水中,也可順水流散布。,植物學精品課程,,(三) 借果實彈力傳播有些植物的果實,其果皮各部分的結構和細胞的含水量不同,故成熟干燥時,果皮各部分收縮程度不同,使果皮爆裂將種子彈出,如大豆和鳳仙花的果實。,植物學精品課程,植物學精品課程,,(四) 借動物和人類的活動傳播蒼耳、鬼針草等植物的果實具有鉤刺,能粘附在動物的皮毛或人的衣服上,被帶至遠處。一些植物的果實和種子被動物吞食,但它們的果皮或種皮堅硬,不受消化液的浸蝕,種子隨糞便排出散布,如番茄的種子、稗草的果實。,植物學精品課程,,植物學精品課程,花 果實,,
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